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JACRC2026課題豆! EL SALVADOR FAMILIA DIAZ 150g [LIGHT ROAST]

JACRC2026課題豆! EL SALVADOR FAMILIA DIAZ 150g [LIGHT ROAST]

And Coffee Roasters

About This Coffee

-EL SALVADOR FAMILIA DIAZ- エルサルバドル ファミリア ディアス 生産者 : Familia Diaz 地域 : Chalatenango 農園 : La Mina 品種 : Pacas 標高 : 1600m 精製方法 : Semi Washed オレンジのような果実味に、りんごやプラムを感じる心地よい酸質とブラウンシュガーのような甘さが特徴です。 JACRC2026(Japan AeroPress Championship Roast Competition2026)で使用された課題豆となります。

Origin

Chalatenango (El Salvador)

Flavor Notes

Orange, Apple, Brown Sugar

Roast Level

Light

Processing

Semi-Washed

Typology

Arabica
Pacas
AC

And Coffee Roasters

And Coffee Roasters is a Japanese roastery that believes in connecting people through coffee. The "and" in their name symbolizes the relationships they build with farmers, customers, and the community.

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