Der Aponte Espresso ist ein Honey-aufbereiteter Caturra aus 2.150 m Höhe – angebaut von der indigenen Inga-Gemeinschaft im Resguardo Aponte, Nariño. Als Espresso saftig und süß, mit rotem Apfel, Honig und einer nussigen Note im Abgang. Macht pur wie in Milch eine richtig gute Figur.
Originally established in 2002 by founders Sascha Spittel and Robert Stock as Tres Cabezas and rebranded to 19grams in 2018, this Berlin-based roastery has been a pioneer in bringing specialty coffee to Germany when the movement was barely recognized in the country.
